糧油店加盟教您食用油應該怎么選購
食用油選購方法:
一要看顏色,一般來說,精煉程度越高,油的顏色越淡。當然,各種植物油都會有一種特有的顏色, 不可能也沒有必要精煉至沒有顏色。
二要看透明度,要選擇清澄透明的油,透明度越高越好。
三要嗅無味,取一、二滴油放在手心,雙手摩擦發(fā)熱后,聞不出異味(哈喇味或刺激味),如有異味就不要買。
①、少吃油。油即是脂肪,含有較高的熱量,如今
生活水平提高,營養(yǎng)補充充足,故應少吃油,
防止熱量攝入過多。
②、吃好油。不同的油營養(yǎng)價值不同,大體分為木本植物油>;草本植物油>;動物油
③、吃多樣性油。吃油的多樣性以滿足人體對多種。
不同營養(yǎng)成份的需要,達到健康吃油的目的。
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