品品好糧油面條做法大全之品品好掛面版零食
掛面也能做零食？是的你沒有看錯，一款趣味的食品，面條吃起來像干脆面，撒上喜歡的孜然等調(diào)料，吃起來酥酥的很有意思，是看電視零食好搭檔啊。
今日推薦食譜：品品好掛面版零食。
用料： 品品好如同鮮面清水面。
制作方法：
1、大火燒水，沸騰時放入掛面，迅速關(guān)火。
2、掛面變軟即可，十幾秒就快速撈出。
3、放到?jīng)鏊羞^一下，避免粘連，然后瀝干面條水分。
4、油鍋大火加熱，高溫下鍋炸。
5、面條放進(jìn)去會迅速散開，然后變金黃色撈出，如果想緊實(shí)一些就用筷子夾住，直到定型松開。
6、炸好的掛面裝盤，放上鵪鶉蛋、水果和堅果，一盤零食鳥巢完成。
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